Escuela de Hostelería y Turismo de Murcia ”La Flota”

Luis Carmona fue Jefe de Sala de El Olivar de Moratalla y actualmente es profesor de Servicios de Restauración de la Escuela de Hostelería y Turismo de Murcia ”La Flota”.

Así mismo ha participado como juez barista en diferentes eventos y en la organización del evento gastronómico Sopa de Letras.